Xuất khẩu mì ăn liền Hàn Quốc tăng 27,9%, đạt 935,4 triệu USD

Xuất khẩu mì ăn liền Hàn Quốc, dẫn đầu bởi Shin Ramyun và mì trộn cay Buldak Bokkeummyeon, tiếp tục tăng trưởng hai chữ số trong nửa đầu năm 2026. Mỹ vươn lên vị trí thị trường xuất khẩu mì ăn liền lớn thứ hai của Hàn Quốc, chỉ sau Trung Quốc, trong khi tỷ trọng doanh thu nước ngoài của ba doanh nghiệp mì ăn liền hàng đầu trong nước cũng được mở rộng.

Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc công bố ngày 5 tháng 7 trong báo cáo "Xu hướng xuất khẩu K-Food+ nửa đầu năm 2026", kim ngạch xuất khẩu mì ăn liền của nước này trong nửa đầu năm đạt 935,4 triệu USD (khoảng 1.322,7 tỷ won), tăng 27,9% so với cùng kỳ năm ngoái. Cùng giai đoạn, kim ngạch xuất khẩu sang Mỹ đạt 175,3 triệu USD (khoảng 247,8 tỷ won), tăng 24,4%.

Trung Quốc vẫn giữ vị trí thị trường xuất khẩu mì ăn liền lớn nhất của Hàn Quốc với kim ngạch 217,6 triệu USD (khoảng 307,7 tỷ won), tăng 34,9%. Trong khi đó, mức tăng trưởng tại thị trường Mỹ vẫn duy trì trên 20%, cho thấy trục xuất khẩu mì ăn liền Hàn Quốc đang mở rộng từ Trung Quốc sang khu vực Bắc Mỹ.

Mì ăn liền được ghi nhận là mặt hàng dẫn dắt đà tăng trưởng xuất khẩu K-Food+. Trong nửa đầu năm, tổng kim ngạch xuất khẩu K-Food+ đạt 7,0451 tỷ USD (khoảng 9.960,6 tỷ won), tăng 4,1% so với cùng kỳ, trong đó riêng nông sản thực phẩm đạt 5,3819 tỷ USD (khoảng 7.610 tỷ won), tăng 5,0%.

Xuất khẩu nông sản thực phẩm sang khu vực Bắc Mỹ tăng 11,0%. Kim ngạch xuất khẩu K-Food của Hàn Quốc sang Mỹ trong nửa đầu năm đạt 1,04 tỷ USD (khoảng 1.470,6 tỷ won).

Kết quả kinh doanh của từng doanh nghiệp cũng phản ánh xu hướng mở rộng tỷ trọng xuất khẩu. Theo Korea Economic Daily (Hankyung) dẫn số liệu tổng hợp từ nền tảng thông tin đầu tư dựa trên trí tuệ nhân tạo Epic AI, doanh thu và lợi nhuận hoạt động nửa đầu năm nay của Samyang Foods(003230) lần lượt đạt 1.484,7 tỷ won và 353,3 tỷ won.

So với cùng kỳ năm ngoái, doanh thu của Samyang Foods tăng 37,2% và lợi nhuận hoạt động tăng 39,1%. Cùng giai đoạn, doanh thu mảng mì và snack đạt 1.344,9 tỷ won, trong đó xuất khẩu chiếm 1.183,2 tỷ won, tương đương 88% tổng doanh thu mảng này.

Samyang Foods mở rộng doanh thu nước ngoài chủ yếu nhờ dòng sản phẩm Buldak. Doanh thu nước ngoài quý 2 năm nay đạt 645,8 tỷ won, lần đầu tiên vượt mốc 600 tỷ won trong một quý, còn tổng sản lượng tiêu thụ lũy kế của thương hiệu Buldak đã vượt 10 tỷ sản phẩm vào cuối tháng 5.

Nongshim(004370) tăng doanh thu các pháp nhân nước ngoài nhờ dòng sản phẩm chủ lực Shin Ramyun. Doanh thu hợp nhất nửa đầu năm nay của công ty đạt 1.890,1 tỷ won, tăng 7,3% so với cùng kỳ, còn lợi nhuận hoạt động đạt 126,7 tỷ won, tăng 31,7%.

Doanh thu pháp nhân trong nước của Nongshim đạt 1.248,7 tỷ won, giảm 0,5%, trong khi doanh thu các pháp nhân nước ngoài đạt 641,4 tỷ won, tăng 26,8%. Kết quả này phản ánh việc mở rộng kênh phân phối bán lẻ chính thống tại Mỹ và Canada, đa dạng hóa dòng sản phẩm Shin Ramyun, cùng hiệu ứng điều chỉnh giá bán được thực hiện từ năm ngoái.

Ottogi(007310) có mức phụ thuộc vào mì ăn liền thấp hơn hai doanh nghiệp trên nhưng vẫn duy trì đà tăng doanh thu nhóm sản phẩm mì. Doanh thu nửa đầu năm nay của công ty đạt 1.899 tỷ won, tăng 4,2%, còn lợi nhuận hoạt động đạt 104,6 tỷ won, tăng 2%.

Doanh thu nhóm sản phẩm mì của Ottogi, bao gồm mì ăn liền, miến và mì sợi, đạt 548,8 tỷ won, tăng 4,4% so với cùng kỳ. Phía công ty cho biết doanh số bán mì ly tại thị trường nội địa tăng cùng với đà tăng xuất khẩu là những yếu tố chính giúp doanh thu nửa đầu năm mở rộng.

Nhu cầu tiêu thụ mì ăn liền toàn cầu cũng ghi nhận xu hướng tăng. Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) trong số liệu cập nhật ngày 6 tháng 8 cho biết nhu cầu mì ăn liền toàn cầu năm 2025 đạt 124,209 tỷ khẩu phần, tăng 0,7% so với năm trước.

Nhu cầu tại Mỹ đạt 5,227 tỷ khẩu phần, xếp thứ 6 thế giới. Hàn Quốc đứng thứ 9 với 4,061 tỷ khẩu phần.

Bài toán đặt ra với các doanh nghiệp mì ăn liền Hàn Quốc là kết nối nhu cầu tăng thêm với năng lực cung ứng và mạng lưới phân phối. Nongshim hiện có các cứ điểm bán hàng và sản xuất tại Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Australia, Việt Nam và châu Âu, đồng thời thành lập pháp nhân mới tại Nga vào tháng 6.

Samyang Foods cũng đã xây dựng các cứ điểm tại Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, châu Âu và Singapore, và thành lập thêm pháp nhân bán hàng tại Anh vào đầu năm nay. Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc cho biết sẽ tăng cường hỗ trợ xuất khẩu theo từng mặt hàng chiến lược theo khu vực trong nửa cuối năm.